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Marie Chioca
France
Приєднався 8 кві 2020
Auteure-photographe en cuisine bio/permaculture (plus de 50 ouvrages parus à ce jour) et animée par le joli concept de "sobriété heureuse", je partage ici mes inspirations pour une vie plus saine et proche de la nature.
Retrouvez-moi aussi sur Instagram (où je suis beaucoup plus active) ou sur mes deux blogs.
(Désolée de ne pas pouvoir répondre à tous vos commentaires ici, je manque hélas beaucoup de temps : si vous avez vraiment besoin d'une réponse, écrivez-moi plutôt sur un de mes deux blogs :))
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Ce printemps 2024 en ASMR, partie 3, le jardin
Je défie toutes les règles pour "plaire" à l'algorithme 😂 avec cette 3ème vidéo sans musique ni action, sans rythme ni suspense, sans blague foireuse ni chaton trop mignon, ni même de pauvre type en train de se prendre une gamelle en direct devant la caméra 😏.
Rien pour plaire je vous dis 😂😂😂
... sauf pour les quelques poètes qui sauront savourer ce petit morceau de nature jusqu'au bout : à vous, je suis heureuse d'offrir ces quelques instants de quiétude et de douceur juste avant le week-end 😘
Voici donc la partie 3 (suite et fin !) que je vous avais promise : après la forêt et la campagne, voici le jardin, cette fois-ci sous les jolis rayons dorés du soleil matinal 🥰... enfin au rendez-vous !
Rien pour plaire je vous dis 😂😂😂
... sauf pour les quelques poètes qui sauront savourer ce petit morceau de nature jusqu'au bout : à vous, je suis heureuse d'offrir ces quelques instants de quiétude et de douceur juste avant le week-end 😘
Voici donc la partie 3 (suite et fin !) que je vous avais promise : après la forêt et la campagne, voici le jardin, cette fois-ci sous les jolis rayons dorés du soleil matinal 🥰... enfin au rendez-vous !
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Відео
Ce printemps 2024 en ASMR, partie 2, la campagne
Переглядів 794Місяць тому
Je vous avais promis une partie 2 de ce "Printemps en ASMR" (pour ceux qui sont passés à côté, je vous laisse découvrir la partie 1 "Forêt" sur mon compte, et aussi les raisons pour lesquelles je poste, pour une fois, des images sans musique (spoiler : juste parce que les bruits de la nature sont très apaisants, surtout en ce printemps pluvieux où le chant des gouttelettes d'eau nous a particul...
Ce printemps 2024 en ASMR (mieux vaut en rigoler ;)). Partie 1, la forêt.
Переглядів 1,6 тис.Місяць тому
Il ne vous aura pas échappé que ce printemps est particulièrement... hum, pluvieux 😏 Alors, on peut choisir de rouspéter pour tout un tas de bonnes raisons (je suis un peu passée par là moi aussi, par moments), ou de savourer pleinement l’atmosphère apaisante et sereine des petites gouttes tombant sur les feuilles, le vert pimpant de la nature et la fraîcheur vivifiante de cette météo « à l’anc...
Recette anti-gaspi du potager : les gnocchis express aux fanes de radis
Переглядів 2,1 тис.Місяць тому
Après l'avoir vu passer plusieurs fois sur les réseaux sociaux, j'ai enfin testé le concept consistant à faire des gnocchis avec une simple paire de ciseaux... et bien là, pour le coup c'est BLUFFANT ! Ultra simple, ultra rapide (en 10/15min tout est plié), vraiment délicieux, je suis totalement conquise 😊. J'ai juste adapté les ingrédients afin de décliner cette recette avec des fanes de radis...
L'ortie latte, pause douceur bienfaisante
Переглядів 1,6 тис.2 місяці тому
Depuis le temps que je me prépare de « l’ortie latte » chaque printemps, il fallait bien que je vous partage enfin la recette 😊. C’est tellement simple à préparer, et vraiment bienfaisant pour la santé, surtout si on l’inscrit comme délicieuse petite « routine » chaque jour sur quelques semaines car cette boisson va, entre autres, reminéraliser l'organisme, lutter contre la fatigue, détoxifier ...
Rôti roulé à la grecque, légumes nouveaux
Переглядів 2,1 тис.3 місяці тому
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas partagé de recette ici :). Or en cette fin de mois d’avril de l’ère glaciaire 2024 🥴, voici une recette à la fois parfaitement de saison et délicieusement ensoleillée qui va réchauffer notre moral un tantinet déconcerté 😏 : il s’agit d’un beau rôti farci d’ail frais et de toute une farandole d’herbes printanières, puis assaisonné d’une petite sauce...
Mon top 10 des plus belles annuelles à semer maintenant... pour un jardin sublime cet été !
Переглядів 4,7 тис.4 місяці тому
Ayant commencé mes semis depuis quelques jours, j’ai pensé que cela pourrait vous être utile de trouver ici une liste de quelques jolies annuelles qui permettent, à partir d’un tout petit sachet de graines, de métamorphoser totalement un jardin… Il faut savoir que certaines annuelles sont plus compliquées à réussir que d’autres : mais ces variétés, que je sème chaque année, permettent d’obtenir...
Ma patrouille "anti-limaces" de canards coureur indien
Переглядів 7 тис.4 місяці тому
Le canard coureur indien en 12 questions-réponse Ils sont vraiment troooop trop mignons, avec leur façon de courir partout d’un air très affairé, leur sempiternel petit « sourire » et leur démarche de vieux colonel à la retraite qui ferait sa gymnastique matinale… que serait un potager sans canards « coureur indien » pour l’égayer ? Bien morne en tout cas ^^. Un jardinier anglais (dont j’ai oub...
Mes belles récoltes de février au potager (et exemples de menus sur une semaine)
Переглядів 3,1 тис.5 місяців тому
Comme promis dans la vidéo, voici les menus d’une semaine chez les Chioca (Nota : dans les légumes, seuls les oignons et les pdt ne sont pas du jardin car nous avons mangé toute la récolte depuis belle lurette 😇 ) : Lundi midi : Chou pak choï, carottes, poireaux, piment séché (aussi du jardin) et oignons dorés au wok avec de l’huile d’olive et des petits cubes de boeuf. Servi avec du riz basmat...
Mon délicieux moelleux au chocolat et peaux d'oranges fraîches (recette "antigaspi")
Переглядів 7 тис.6 місяців тому
Au coeur de l'hiver, je vous propose une recette à la fois très sage (IG bas, très peu de beurre, ingrédients non raffinés...), mais terriblement gourmande et réconfortante 🥰. Tout vient du fait qu'à chaque fois que j’épluche une orange bio, cela me fait quelque chose de jeter sa peau si parfumée… d’autant plus que les poules ne se sentent absolument pas passionnées par ce genre de nourriture (...
Le plus mignon des plateaux de fromage de Noël :)
Переглядів 1,9 тис.7 місяців тому
Petit tuto rapide et rigolo pour vos plateaux de fromage des prochains jours :) Vous pouvez le réaliser avec une infinité de fromages différents (du moment qu’ils sont blancs et ronds… pour les autres, on peut toujours faire un 2ème plateau 😇). Je vous souhaite un joyeux Noël !
Famille Cerf en rondins (tuto "déco nature")
Переглядів 1,8 тис.7 місяців тому
...Ou comment créer avec quelques bûches et morceaux de bois mort un poétique petit cerf pour orner le jardin, la maison, mais surtout faire sourire les petits et les grands :) Ce tuto est vraiment à la portée de tout bricoleur (même débutant) du moment que l'on est correctement outillé (tronçonneuse, visseuse, éventuellement petite élagueuse, forets et mèches à bois). Je n'ai pas noté de mesur...
Gâteau de Noël sans cuisson "Forêt enneigée"
Переглядів 5 тис.7 місяців тому
Gâteau sans cuisson « Forêt de Noël enneigée » Avec le petit "secret" des cornets à glace, on peut à la fois réaliser de jolis sapins pour le décor, mais aussi confectionner en un coup de baguette magique le fond bien croustillant de ce gâteau... Le reste est tout simple : une couche de mousse au chocolat noir, une couche de chantilly légèrement cacaotée, une couche de chantilly coco-vanille. T...
Gratin de légumes d'automne à la crème de parmesan
Переглядів 4,5 тис.7 місяців тому
Gratin de légumes d’automne à la crème de parmesan … où comment concocter un plat de chef avec des légumes pas forcément très « glamour » au départ, mais tellement épatants une fois confits dans leur petite crème à l’ail et au parmesan qu’on aurait presque envie de servir ce gratin en accompagnement de son repas de Noël :) ! Avant de vous évanouir en lisant la recette, je voudrais préciser que ...
Velouté de potimarron au lard grillé
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Grillades parfaites au steaker Ecovitam : le fameux "test de la goutte d'eau"
Переглядів 2,1 тис.8 місяців тому
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Coup d'oeil sur "La bonne cuisine bistrot de Marie Chioca"
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Vous en faites quoi de vos blettes? (Moi, des "quiques"... et c'est délicieux !)
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Tant d'abondance dans mon potager de septembre...
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Hamburgers du terroir (Pour de Bon)
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2 mois après la tempête de grêle qui a détruit mon potager...
Переглядів 4,7 тис.11 місяців тому
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C'est déjà le printemps ! (dans ma serre non chauffée...)
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Autonomie en salades d'hiver (sans serre)
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Une jolie pièce montée de fromages pour Noël...
Переглядів 4,1 тис.Рік тому
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Magnifique vos vidéos Marie par contre ça fait 2 ans que je sème des cosmos et rien ne pousse avez-vous une idée pour les réussir ?
Mercii ❤🎉
Bonjour Marie, est ce que la sciure et les copeaux de bois peuvent remplacer le broyat ? Merci
Dis je peux squater ton jardin tel une coccinelle sur le banc..... que je donnerai tout pour y faire une pause! Se detendre aux bruits du vent, des chants joyeux et de l'ondulation lente des fleurs au soleil.....
Boujour toujours aussi poetisue merci 😊
Qu'elle poésie ❤
Moi pareil ,je ne sais pas😅
Magnifique ❤❤❤
La campagne qui pour beaucoup d entre nous n est plus qu un rêve fantasmé...et ce chant du coq...un pur moment de bonheur. Merci Marie Oui oui il pleut, on sait...mais vous rendez tout tellement beau que ça reste magique
Magnifiques prises de vue. Bravo
Je m'excuse a l'avance pour cette question de gourdasse mais c'est quoi ASMR? 🤔
Je suis aussi gourdasse que vous, je ne connais pas ASMR 😵💫🤔☺️
Moi pareil🥺
Ne vous excusez jamais de vouloir apprendre!
Ce n'est absolument pas une question de gourdasse :) car l'ASMR est un un acronyme, et de surcroît anglophone, signifiant : "Autonomous sensory meridian response". En gros, ce sont des sons ou des sensations qui font réagir notre système nerveux, généralement vers une sensation de détente et de bien-être. Mais là, je l'utilisais un peu second degré, car il existe tout un tas de vidéos "ASMR" super "tendance" que je trouve surtout... super agaçantes 😅 et j'ai juste voulu montrer que les sons de la nature sont déjà merveilleusement apaisants, pour peu que l'on y fasse un peu attention...
@@mariechioca4415 MERCI beaucoup pour votre réponse. Douce et belle soirée à vous ✨🦋🐞
La campagne c'est magnifique et magique, trop beau ❤merci 😊
ils sont marrants , les 2 petits chiens
Un petit air de paradis😊 merci Marie
Ahhh les bruits de la nature 😍 !!! C'est toujours un émerveillement pour les oreilles et les yeux, c'est de toute beauté... Merci pour ce merveilleux moment🙏
Nous vivons clairement sur un petit paradis... tous ces bruits, ces souffles, ces chants, ces couleurs, ces compagnons me sont familiers... quelques collines seulement nous séparent Merci Marie
J'adore, les images sont magnifiques
oui tu as raison Marie pluis en continu
De bien belles images, merci Marie 😊
🤩 c'est très beau et très reposant effectivement... Cela dit, je ne voudrais pas me fâcher avec tout le monde mais dans 3 mois et demi, nous serons en automne 😂
Juste sublime...la pluie traitée de cette manière là..c est juste " toute la beauté du monde" Merci pour ce moment
Ouahh, j'aime tellement la nature, c'était trop court, j'avais envie de me poser avec ce son en bruit de fond pendant 1 heure ou 2..... C'est tellement magnifique😊🙏🙏🙏
merci Marie pour ces 90 secondes de poésie printanière 😍😍😍
N'empêche! Si c'est par chez toi, et avec tes petits plats je débarque!😅
Je ne connaissais pas la signification et l'emploi de ASMR , c'est nouveau , c'est de la relaxation ?
Ce sont des sons apaisants, qui font du bien :)
Splendide la nature
33 à Toulouse hier de quoi regretter la ☔️ jamais content ces humains 😊.. très rafraîchissant c’est doux et beau 😍
Toujours de belles images et de la poésie. Merci
Magique ces prises de vues, et les sons, merci de n avoir pas mis de musique mais juste la nature. C est magnifique. La météo n est pas toujours ce qu on désire 😊. Pour ma part nous avons une chaleur écrasante déjà, les extrêmes ne sont pas les idéaux 😁
C'est toujours si beau...si apaisant...merci Marie <3
Merci Marie de votre poésie culinaire et de l esthétisme qui s en dégage
peu t on l aromatiser au chocolat ou praline ? merciiii
Génial il n'y a vraiment que de la farine est les fanes de radis
Très sympa cette vidéo, j'adore 😍
oui c'est simple au ciseaux Merci
Essayé ce soir…savoureux, fondant, absolument addictif avec cette petite sauce gourmande. Merci pour le tuyau Marie😊
quelle belle idée merci, vos vidéos sont comme des poésies, sublimes pour les yeux et les oreilles. merci
Génial ! Merci beaucoup pour cette recette !!
Peut-on faire avec une farine sans gluten ? Merci par avance pour votre réponse 😊
Hélas je ne saurais pas vous dire, il faudrait tester :)
Excellente idée qui va changer du traditionnel potage. Merci beaucoup pour cette recette.
Que de belles images, une vraie artiste !! Merci pour votre travail. Olivier m’avait fait connaître votre jardin, mais vraiment bravo ! Pour tout le reste. Je m’abonne avec enthousiasme pour suivre vos aventures. 👍👏
Déjà testée avec des fanes de betteraves…un peu fibreux mais bon tout de même…je referai avec des fanes plus fines!! Merci
Votre recette à l'air extrêmement bonne et dire que ce sont des feuilles.... Votre contenant est-il en gré ?
L'assiette? Oui, c'est du gré du Marais :)
Oh miam, merci. Et je suis sure qu'on peut essayer avec d'autres feuilles... Merci ❤
Bon promis la prochaine fois je lirai le descriptif avant de commenter, pour eviter l'effet perroquet 😂😂😂
Oh miam! Tout ce que j'aime.... Et je suis sure qu'on peut essayer avec d'autres feuilles ! Merci ❤
Bonjour la vidéo est très agreable a regarder. peut-on utiliser de l'ortie en poudre ? L'ortie de mon jardin est dans l'enclos des poules 🐔 et elle n'est pas très "propre" du coup. Merci pour votre réponse
J'ai essayé, et avec de l'ortie en poudre cela n'a hélas pas le même goût...
@@mariechioca4415 merci pour votre réponse je vais essayer plutôt avec de l'ortie fraîche, en essayant de trouver un coin épargné par l'urine du chat,du chien, des poules...
👍🏻👍🏻👍🏻
La recette, la couleur du latte , la musique, l'art de mettre en scène de simple feuilles d'ortie, tout est satisfaisant et reposant. Merci Madame Chioca
Bonjour , merci pour cette recette . Rien qu'à regarder cette vidéo cela fait un bien fou ...
Cette recette me fait penser au lassi que je buvais lorsque j'habitais en Inde. Mon préféré était a la coriandre et persil... Je vais essayer rapidement !